Dalwhinnie Distillers Edition 2003/2018

15 Jahre alter Dalwhinnie, zweifach im Ex-Bodega-Oloroso-Holzfass gereift. Es gibt dem Whisky eine kräftige Süße und würzige Komplexität, die die Heidehonig-Aromen und Geschmacksnoten der Standardabfüllung ergänzen.

Vollmundige, weinähnliche Süße und würzige Vielschichtigkeit. Am besten zu genießen in einem traditionellen Whisky-Glas, pur oder mit wenig stillem Wasser. Zweifach gereift in ehemaligen Oloroso Sherry Fässern.

Aroma

Frische Oloroso-Noten umarmen die malzig-honigartigen Dalwhinnie-Töne. Torfig, aber nach wie vor heidebetont. Würzig mit Traubenaromen

Geschmack

Leicht bis mittelschwer. Großer würziger Auftakt mit sehr klar definierten Malznoten. Nach einem schnellen Ausbruch von Süße kommt ein kräftiger Anklang von Trauben ins Spiel.

Abgang

Ganz viel Eiche, sehr trocken und mit dominierender Vanillenote