Highland Park Dark Origins

1x 0,7 l
46,8% Vol. Alc.
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Beschreibung

Highland Park Dark Origins verzichtet auf Kaltfiltrierung, was ihm eine natürliche Farbe und natürlichen Geschmack verleiht. Dieser Single Malt mit einem Alkoholgehalt von 46,8 Prozent wird aus doppelt so vielen first-fill Sherryfässern abgefüllt wie der Klassiker Highland Park 12 Jahre. Hierdurch entsteht ein natürlich intensiveres Aroma mit einer kräftigen Sherrynote und einer leicht schokoladigen Nuance sowie dem charakteristischen süßen Rauch, den Highland Park Fans kennen und lieben. Seine natürliche Farbe, ein dunkles Mahagoni, erhält Dark Origins alleine durch die Reifung in ausgewählten Fässern und ohne Zusatz von Zuckerkulör.

Aroma

Sherry-Würze und reife Bananen, kombiniert mit gerösteten Haselnüssen und gebratenem Apfel

Geschmack

Ausgeglichen – zunächst trockener Torf, der dann aber abklingt und Nuancen von Maraschinokirschen und warmer dunkler Schokolade zulässt

Abgang

Beständige süße Rauchigkeit

Details

Inhalt (Liter) 0,7 l
Alkoholgehalt (% Vol. Alc.) 46.8
Herstellungsland Vereinigtes Königreich
Hersteller Highland Park Distillery
Inverkehrbringer Highland Park Distillery, Holm Road, Kirkwall Orkney KW15, 1SU,GB
Fassreifung (Jahre) 12
Fasstyp Sherryfässer
Region Islands
Brennerei Highland Park Distillery
Farbstoffe enthält keine Farbstoffe
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