Lagavulin 12 Years Old Special Release 2018

1x 0,7 l
57,8% Vol. Alc.
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Beschreibung

Seit 2002 wird jährlich eine kleine Menge eines 12 Jahre alten Lagavulin in Fassstärke aus Refill American Oak Hoghead Fässern abgefüllt. Die Unterschiede der 17 einzelnen Jahrgänge, die häufig aus mindestens 12 Jahre altem Whisky vermählt wurden, ermöglichen einen interessanten Vergleich. Jede einzelne hat ihren eigenen Anhänger gefunden, was nicht überrascht.

Lagavulin schmiegt sich in eine kleine Bucht an der Südostküste von Islay und stellt seine komplexen Whiskies in birnenförmigen 'Stills', den kupfernen Brennblasen, her. Viele verschiedene Elemente tragen zu seinem unverwechselbar robusten Charakter bei, aber besonders der Einfluss des Torfes ist im Geschmack dieses Whiskys deutlich zu spüren. Die Lagerung erfolgt für 12 Jahre in amerikanischen Eichenholzfässern. Abgefüllt wird er in Fassstärke.

Aroma

Kräftiger, schwelender Torfrauch mit ausgeprägten Aromen von Teer und dem Geruch des Meeres. Leichte Noten von Zitrusfrüchten, frischer Minze, tropischen Früchten, körnigem Getreide und gehobeltem Kiefernholz. Gefolgt von lebhaften, ausgeprägten Noten von Sahnetoffee, Zitronenzeste, gehackter Minze und süßer junger Eiche.

Geschmack

Weich, ölig, geschmeidig. Herrlich kräftiger Geschmack. Anfangs süß und dicht, sehr salzig, dann trocken und essigscharf. Eine Mischung einfacher Geschmacksnoten: Salz und Essig auf frischen Pommes in Papier, Minze, Wachs, frisches Holz, alte Kisten.

Abgang

Lang, würzig und rauchig. Staubg, scharf und ausgesprochen süß, dann sehr stechend und reinigend, mit lang anhaltenden Tanninen und Wärme.

Details

Inhalt (Liter) 0,7 l
Alkoholgehalt (% Vol. Alc.) 57.8
Herstellungsland Vereinigtes Königreich
Hersteller Lagavulin Distillery
Inverkehrbringer Lagavulin Distillery, Port Ellen Isle of Islay PA42, 7DZ,GB
Fassreifung (Jahre) 12
Fasstyp Eichenholzfässer
Region Islay
Zusatzinformationen Limitiert
Brennerei Lagavulin Distillery
Farbstoffe enthält keine Farbstoffe

Geschmacksdreieck

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