Lagavulin 16 Years Old

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Beschreibung

Seit 1816 wird Lagavulin Single Malt Scotch Whisky in einer pittoresken Ansammlung von Gebäuden an der Lagavulin Bucht hergestellt. Wahrscheinlich liegt keine andere Destillerie schöner. Ganz sicher aber wird hier der wohl intensivste, rauchigste und vollmundigste Malt hergestellt. Für viele der definitive Islay-Malt. Islay bedeutet vor allem eines: Torf. Auf der Westseite der Insel liegen riesige Torfmoore, die den Rohstoff liefern, der die Malts von der Südostküste so nachhaltig prägt. Lagavulin ist vielleicht der bekannteste von ihnen. Das volle, torfige Wasser aus den Solan Lochs in den Hügeln oberhalb Lagavulins fließt in einem braunen Bach zur Destillerie.

Langsame Gärung, langsames Brennen und lange Reifezeiten sind die Voraussetzungen dafür, dass der Lagavulin seinen nachhaltigen, runden, torfigen Charakter voll entwickeln kann. Dieser Whisky braucht Zeit, und für den definitiven Islay-Malt.

Aroma

Torf, Getrocknete Früchte, Meersalz, Rauch

Geschmack

Pfeffer, Torf, Rauch, Malz, Getrocknete Früchte

Abgang

Langes, elegantes, von Rauchigkeit erfülltes Finish mit viel Salz und Meeresalgen

Details

Inhalt (Liter) 0,7 l
Alkoholgehalt (% Vol. Alc.) 43
Herstellungsland Vereinigtes Königreich
Hersteller Lagavulin Distillery
Inverkehrbringer Lagavulin Distillery, Port Ellen Isle of Islay PA42, 7DZ,GB
Fassreifung (Jahre) 16
Fasstyp Bourbon- und Sherryfässer
Region Islay
Brennerei Lagavulin Distillery
Farbstoffe enthält Farbstoffe, enthält Zuckerkulör E150a

Geschmacksdreieck

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