Sipsmith Sloe Gin 2016

1x 0,5 l
29% Vol. Alc.
31,70 €
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Beschreibung

Jeden Herbst werden die Schlehenbeeren (eine Heckenfrucht aus der Pflaumenfamilie) gepflückt und mit dem Sipsmith London Dry Gin ruhen gelassen. Jahr für Jahr variieren die Ernten aufgrund des sich ständig ändernden, unvorhersehbaren englischen Wetters. Ähnlich wie bei einem guten Wein hat jeder Jahrgang, der produziert wird, seinen einzigartigen Charakter.

Die wilden Schlehebeeren werden eingefroren, um ihre Schale zu brechen, und ruhen dann drei bis vier Monate lang auf dem London Dry Gin aus, was den Sloe Gin einen marmeladenartigen Marzipan-Geschmack verleiht.

Aroma

Reife Johannisbeere und Winterfrüchte, abgerundet mit Kernobst und Mandel

Geschmack

Cassis zeigt sich mit sanften Kirsch-Anklängen und einer harmonischen Fruchtigkeit

Abgang

Samtig, fein ausbalancierte Süße

Details

Inhalt (Liter) 0,5 l
Alkoholgehalt (% Vol. Alc.) 29
Herstellungsland Vereinigtes Königreich
Hersteller Sipsmith
Inverkehrbringer Sipsmith Distillery, 83 Cranbrook Road, Chiswick, London
Botanicals mazedonische Wacholderbeeren, bulgarische Koriandersamen, spanische gemahlene Mandeln, chinesische Kassie, madagassische Zimtrinde, belgische Angelikawurzel, spanische Süßholzwurzel, italienische Iriswurzel, spanische Zitronenschale, Sevilla Orangenschale
Empfohlene Garnitur Zitrusfrüchte
Farbstoffe enthält keine Farbstoffe
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